Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Rôti de porc aux légumes
- 50 g de parmesan, en cubes (3 cm)
- 2 gousses d'ail
- 2 brins de romarin frais
- 2 brins de thym frais
- 2 brins de persil frais
- 30 g d'huile d'olive
- 200 g de vin blanc
-
1000
g d'épaule de porc, désossée
vagy 1000 g d'épaule de veau - 1 oignon, coupé en deux
-
2
feuilles de laurier frais
vagy 2 feuilles de laurier déshydratées - 2 clous de girofle
- 1200 g d'eau
- 600 g de carottes, en morceaux (4 cm)
- 650 g de pommes de terre, en morceaux (4 cm)
- 150 g de poivron rouge, en lanières (1 cm)
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
Minestrone
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 120 g de poireau, en morceaux (3 cm)
- 40 g d'huile d'olive
- 400 g de légumes variés (courgettes, branches de céleri, tomates, par ex.), en morceaux (3 cm)
- 900 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 120 g de pois chiches en conserve
- 80 g de vermicelles
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1752 kJ / 418.7 kcal
- Fehérje
- 20.5 g
- Szénhidrát
- 30.5 g
- Zsír
- 22.6 g
- Telített zsír
- 6.7 g
- Rost
- 5.5 g
- Nátrium
- 448.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDécouvrez le Thermomix® en boutique
1min
FOIRE démonstration
1 Std.
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30 Min
Porridge salé aux tomates et au basilic
20 Min
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30 Min
L'histoire Vorwerk
5min
L'histoire Vorwerk
Nincs értékelés
L'histoire Vorwerk
Nincs értékelés
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1 Std.
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz
45min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2h
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45min