Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 2 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych np. prowansalskich, włoskich, majeranku, tymianku, oregano
- 20 g oleju, plus 2 łyżki
- 500 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, pietruszki, cukinii, papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 75 - 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 - 75 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
-
750 - 800
g pomidorów, z puszki lub passaty pomidorowej (patrz wskazówka)
vagy 750 - 800 g pomidorów, przekrojonych na pół - 70 - 100 g koncentratu pomidorowego
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g ryżu parboiled
-
100
g śmietany, min. 30% tłuszczu
vagy 100 g napoju roślinnego lub mleka -
10
g skrobi ziemniaczanej
vagy 10 g skrobi kukurydzianej -
½
łyżeczki papryki ostrej, mielonej
vagy ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej - 1 - 2 łyżeczki musztardy
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 2259.6 kJ / 540.1 kcal
- Fehérje
- 40 g
- Szénhidrát
- 46.3 g
- Zsír
- 22.9 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 8.8 g
- Nátrium
- 1617.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePotrawka z królika i purée z batatów
1h 15min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1h 5min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30min
Thermomix® Party- Przepis 6
45min
Thermomix® Party
1h 30min
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30min
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1h
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1h
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50min
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
45min