Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta brisèe
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 300 g di spinaci freschi in foglia
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di scalogno a listarelle
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di ricotta, ben scolata
- 1 uovo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 970 kJ / 232 kcal
- Fehérje
- 7.6 g
- Szénhidrát
- 17.3 g
- Zsír
- 15.2 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 272 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Insalata russa
1hod.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1hod.
Baccalà mantecato alla veneziana
40 Min
Bignè salati con mousse di salmone
25h 30 min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Panettone gastronomico
26 Std.
Insalata di polpo e patate
2hod.
Gamberi in salsa cocktail
10 min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1 Std. 25 Min
Bignè con tre mousse
2hod.
Crostini con fegatini di pollo
40 Min
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1hod.