Kompatibilis verziók
Stufato di fagioli bianchi con finocchi e salsiccia
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 50 g di fette biscottate, a pezzi
- 60 g di cipolle, tagliate a metà
- 250 g di finocchi, a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di carote, a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di sedano, a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 50 g di pancetta a cubetti
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
- 300 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
vagy 1 cubetto di cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 1 foglia di alloro secca
- 2 rametti di timo fresco
- 300 g di salsiccia a fette (1 cm) (választható)
- ¾ di cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 1 pizzico di zucchero
- 20 g di glassa di aceto balsamico
- 50 g di burro, a pezzi
- 350 g di fagioli bianchi, in scatola, scolati e sciacquati
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2775 kJ / 663 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 42 g
- Telített zsír
- 16 g
- Rost
- 9.9 g
- Nátrium
- 1376 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVitello tonnato
25ωρ. 30 λεπτ.
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Petti di pollo alla pizzaiola
55 Min
Pollo con curry alla giapponese
55 Min
Manzo alla Stroganoff
45min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 Std. 30 Min
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1 Std. 15 Min
Filetto di maiale al forno con riso
1h 20min
Spätzle alla grigionese (2 porzioni)
45min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10min
Spezzatino di manzo
1h 50min