Pasta Timballo

Pasta Timballo

Nincs értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 20p
12 porciones

Összetevők

Masa
  • 500 g de harina de trigo
  • 160 g de mantequilla en trozos
  • 110 g de agua fría
  • 1 cdita de sal
Albóndigas y salsa
  • 200 g de carne molida de cerdo
  • 200 g de salchicha de Andouille sin procesar
  • 20 g de pan molido
  • 1 cdita de orégano seco
  • 2 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 200 g de cebolla reducida a la mitad
  • 2 diente de ajo, pelado
  • 100 g de rama de apio en trozos
  • 120 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de carne molida de res
  • 400 g de jitomates en conserva
  • 10 g de hojas de albahaca fresca
  • 1 cdita de azúcar
  • aceite vegetal para freír
  • 1200 g de agua
  • 3 huevos
  • 220 g de pasta seca tipo ziti
Montaje
  • manteca vegetal para engrasar
  • harina de trigo para enharinar
  • 150 g de chícharos congelados
  • 100 g de queso pecorino en trozos
  • chícharo congelado
  • 12 - 15 rebanadas de salami

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1119.7 mg
Fehérje 25.5 g
Kalória 2708.8 kJ / 647.4 kcal
Zsír 36.5 g
Rost 3.3 g
Telített zsír 15.7 g
Szénhidrát 53.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése