Ugrás a fő tartalomra Keresés
Galette des rois caramel et clémentine

Galette des rois caramel et clémentine
3.0 8 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 20p
6 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte feuilletée express
  • 200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau froide
Le caramel
  • 250 g de sucre en poudre
    250 g de sucre roux
  • 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
  • 1 c. à soupe de vinaigre
La compotée de clémentine
  • 20 g d'eau
  • 70 g de sucre en poudre
  • 500 g de clémentines et 3 clémentines en quartiers
  • 1 œuf

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 250.2 mg
Fehérje 6.3 g
Kalória 3276.9 kJ / 783.2 kcal
Zsír 46.2 g
Rost 2.3 g
Telített zsír 28.7 g
Szénhidrát 90 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vive l'Epiphanie ! 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

4.6(40)

40p

Jardin de Pâques

4.4(57)

2óra 25p

Tiramisu aux fraises

4.3(831)

4óra 30p

Crème diplomate aux fruits

4.8(78)

1óra

Tiramisu aux framboises

4.5(333)

3óra 20p

Tarte au citron destructurée

4.5(1.1K)

20p

Mousse au chocolat

4.5(2.9K)

3óra 20p

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

4.8(21)

3óra 15p

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(529)

15p

Tiramisu framboises-fraises

4.7(157)

3óra

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12óra

Entremets façon tiramisu

4.6(646)

5óra

 Összes megjelenítése