Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Galette des rois caramel et clémentine
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 20p
6 parts
Összetevők
La pâte feuilletée express
-
200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
Le caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe de vinaigre
La compotée de clémentine
-
20 g d'eau
-
70 g de sucre en poudre
-
500 g de clémentines et 3 clémentines en quartiers
-
1 œuf
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
250.2 mg
Fehérje
6.3 g
Kalória
3276.9 kJ /
783.2 kcal
Zsír
46.2 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
28.7 g
Szénhidrát
90 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vive l'Epiphanie !
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Galette des rois vanille-fève tonka
1 Std. 20 Min
Crème glacée caramel et cacahuète
3 Std. 20 Min
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1 Std.
Mont-Blanc glacé
4 Std. 20 Min
Parfait glacé au chocolat
12 Std. 20 Min
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 Min
Galette pomme-speculoos
2 Std. 30 Min
Parfait melon-menthe
10 Min
Apple pie
2 Std.
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35 Min
Glace au caramel au beurre salé
14 Std.
Tiramisu fraise rhubarbe
2 Std. 35 Min