Galette des rois caramel et clémentine

Galette des rois caramel et clémentine

3.0 8 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 3óra 20p

6 parts

Összetevők

La pâte feuilletée express

200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
200 g de farine de blé
90 g d'eau froide

Le caramel

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de vinaigre

La compotée de clémentine

20 g d'eau
70 g de sucre en poudre
500 g de clémentines et 3 clémentines en quartiers
1 œuf

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 250.2 mg

Fehérje 6.3 g

Kalória 3276.9 kJ / 783.2 kcal

Zsír 46.2 g

Rost 2.3 g

Telített zsír 28.7 g

Szénhidrát 90 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vive l'Epiphanie ! 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Compote de kiwi à la vanille

2óra 30p

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9óra

Tarte au coing

50p

Crème vanille aux fruits exotiques

2óra 15p

Beignets hollandais (Oliebollen)

1óra 45p

Mousse express aux fruits rouges

10p

Babka fourrée chocolat-noisettes

2óra 55p

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35p

Soufflés à la faisselle

12óra 30p

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13óra 10p

Glace à la vanille

12óra

Délice au Carambar

2óra 30p

Összes megjelenítése