Ugrás a fő tartalomra Keresés
Galette des rois caramel et clémentine

Galette des rois caramel et clémentine
3.0 8 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 20p
6 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte feuilletée express
  • 200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau froide
Le caramel
  • 250 g de sucre en poudre
    250 g de sucre roux
  • 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
  • 1 c. à soupe de vinaigre
La compotée de clémentine
  • 20 g d'eau
  • 70 g de sucre en poudre
  • 500 g de clémentines et 3 clémentines en quartiers
  • 1 œuf

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 250.2 mg
Fehérje 6.3 g
Kalória 3276.9 kJ / 783.2 kcal
Zsír 46.2 g
Rost 2.3 g
Telített zsír 28.7 g
Szénhidrát 90 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vive l'Epiphanie ! 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bavarois Passion-coco

4.7(82)

8óra 10p

Sfenj - Donuts

4.4(86)

2óra 45p

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

4.7(13)

16óra 35p

Tiramisu noix de coco et gingembre

4.4(11)

12óra 20p

Sundae au coulis de fruits rouges

4.6(64)

13óra

Compote meringuée pomme-ananas

4.3(114)

45p

Bâtonnets glacés à la mangue

5.0(1)

8óra 50p

Mousses de framboises

4.3(122)

1óra 15p

Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles

4.6(39)

15p

Œufs au lait au caramel

4.4(77)

55p

Blanc-manger coco et fruits exotiques

4.6(58)

12óra

Coulant au chocolat et glace au café

4.0(1)

10óra

 Összes megjelenítése