Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre demi-sel, préalablement congelé en morceaux
- 200 g de farine
- 90 g d'eau froide
La crème vanille et fève de Tonka
- 100 g de sucre en poudre
- 2 gousses de vanille égrainées
- 100 g d'amandes en poudre
- 10 g de fécule de maïs
- 100 g de beurre doux, mou
- 1 fève tonka, râpée
- 1 œuf
Le montage et la finition
- 1 œuf
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2832.4 kJ / 677 kcal
- Fehérje
- 9.6 g
- Szénhidrát
- 47.5 g
- Zsír
- 50.8 g
- Telített zsír
- 26.9 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 240.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlanc-manger à la banane
3h 15min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4 Std. 15 Min
Ananas givré à la sauge
12h
Glace au coco
4ωρ.
Muffin framboise-pistache
55min
Crème au chocolat sans lactose
12h
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10min
Crème glacée fraise-soja
4h 20min
Crème glacée à l'amande sans lactose
2h 45min
Sorbet litchi-rose
8 Std.
Pommes cuites à la confiture
45min
Compotée de fruits d'automne
30min