Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 200 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de mantequilla fría, en dados
- 50 g de agua fría
Relleno
- 300 g de agua
- 135 g de azúcar moreno
- 700 g de batata pelada, en trozos de 3-4 cm
- 2 cucharaditas de canela molida
- 1 cucharadita de piel de naranja rallada
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- ½ cucharadita de sal fina
- 1 cucharadita de jengibre molido
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 pellizco de cardamomo molido (választható)
- 200 g de nata montada para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1146 kJ / 274 kcal
- Fehérje
- 4.1 g
- Szénhidrát
- 38.7 g
- Zsír
- 11.8 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 244.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolvorones
25h 30min
Cookies brownie de chocolate
1h 15min
Magdalenas de manzana y dátiles (sin azúcar)
1h
Layer carrot cake
2h 55min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2h 30min
Cookies de avena, plátano y cacao
1h 45min
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Galletas de manteca y coco
1 Std. 10 Min
Minitartas San Marcos con trufa
3 Std.
Galletas crujientes de chocolate
1h 15min
Cake pops muñeco de nieve
2h
Roscón Kinder®
10 Std. 30 Min