Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g Ananas, frisch, in Stücke (1 cm) geschnitten
- 50 g rote Zwiebel, in Halbringe geschnitten
- 20 g Reisessig
- 1 ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Sojasauce, hell
- 10 g Shiitakepilze, getrocknet
- 2 rote Chilischoten, frisch, entkernt, grob gehackt
- 5 g Korianderblätter, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 380 - 400 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
- 10 g Fischsauce
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 40 g Honig
- 40 g Wasser
- 3 Prisen Chinagewürz z.B. 5-Gewürze-Mischung
- 25 runde Teigblätter (Gyoza), dünn (siehe Tipp)
- 500 g Sojadrink, ungesüßt
- 40 g Miso-Paste
- schwarzer Pfeffer, gemahlen, zum Garnieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3233 kJ / 773 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 118 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 2247 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePilz-Maultaschen-Auflauf
1h 10 min
Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli
1h
Nudel-Gemüse-Auflauf
1h
Hendlcurry mit Pfirsich
55 min
Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree
40 min
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24h
Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen
50 min
Boeuf Bourguignon
2h 45 min
Gemüse-Hühner-Spieße mit Erdäpfeln und Paprikasauce
55 min
Cremiges Hähnchen-Curry
30 min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50 min
Chili con Crema
45 min