Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g Ananas, frisch in Stücke (1 cm) geschnitten
- 50 g rote Zwiebel in Halbringe geschnitten
- 20 g Reisessig
- 1 ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Sojasauce, hell
- 10 g Shiitakepilze, getrocknet
- 2 rote Chilischoten, frisch entkernt, grob gehackt
- 5 g Korianderblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren
- 380 - 400 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
- 10 g Fischsauce
- 1 TL Salz etwas mehr zum Würzen
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 40 g Honig
- 40 g Wasser
- 3 Prisen Chinagewürz z.B. 5-Gewürze-Mischung
- 25 runde Teigblätter (Gyoza) dünn (siehe Tipp)
- 500 g Sojadrink ungesüßt
- 40 g Miso-Paste
- schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Garnieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 773 kcal / 3233 kJ
- Fehérje
- 35 g
- Zsír
- 18 g
- Szénhidrát
- 118 g
- Rost
- 5 g
- Telített zsír
- 6 g
- Nátrium
- 2247 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
