Starmix - B

Starmix - B

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Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 portions

Összetevők

  • citron jaune non traité non épluchés et coupés en deux
    2 - 3
  • d'eau froide
    1000 g
  • de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
    160 - 200 g
  • glaçons
    10
  • d'eau
    880 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    30 g
  • de farine de blé et un peu pour tremper les boules de pain
    500 g
  • de sel
    1 c. à café bombée
  • de graines de pavot
    2 c. à soupe
  • de graines de sésame
    2 c. à soupe
  • de fruits surgelés coupés en morceaux
    500 g
  • blanc d'œuf
    1
  • un fond de lait
  • de filets de poulet, sans peau et détaillés en cubes
    300 g
  • d'épices cajun
    2 c. à soupe
  • de crevettes cuites, décortiquées
    200 g
  • d'oignons coupés en quatre
    120 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de chorizo doux détaillé en dés
    100 g
  • de poivron rouge détaillé en dés
    200 g
  • cube de bouillon de poule
    1
  • de tomates concassées en conserve
    400 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de riz basmati
    200 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 1287.7 kcal / 5387.7 kJ
Fehérje 54.7 g
Zsír 24.1 g
Szénhidrát 214.7 g
Rost 13.6 g
Telített zsír 5.9 g
Nátrium 1768.4 mg

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