Eszközök és tartozékok
Sauerkraut
Előkészítés 40p
Összesen 96óra
6 Portionen
Összetevők
Vorbereitung und Fermentation
-
Weißkohl in Spalten (siehe Tipp)800 g
-
Wasser1000 g
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Kümmelsamen (választható)2 g
-
Salz25 g
Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Kümmelsamen (választható)3 g
-
50 g SchmalzÖl50 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
400 g ApfelsaftWasser400 g
-
Lorbeerblätter2
-
Pimentkörner5
-
Wacholderbeeren4
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1319 mg
Fehérje
2 g
Kalória
460 kJ /
110 kcal
Zsír
9 g
Rost
3.6 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 5/2024
41 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOmas Semmelknödel
50p
Fächerkartoffeln
1óra 5p
Kartoffel-Sellerie-Gratin
1óra 10p
Ratatouille
40p
Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat
35p
Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip
55p
Pilaw-Reis
40p
Paradeiskraut
35p
Gemüsenudeln mit Lachssauce
40p
Gemüsefrikassee mit Duftreis
1óra
Mixed Pickles
336óra
Kartoffelbällchen mit Mandelkruste
1óra 30p