Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 130 g Pflaumen, entsteint, in Spalten (1 cm)
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 - 50 g Peperoni, rot, halbiert, entkernt, in Streifen
- 1 ½ TL rosa Pfefferkörner
- 50 g Öl
- 2 TL Paprika edelsüß
- 4 TL Curry
- 1 ½ TL Kurkuma
- 1 - 2 TL Koriander
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Zimt
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 470 g Wasser
- 250 g Bulgur
- 100 g Bacon, geräuchert, in Scheiben
- 20 g Honig zum Bestreichen
- Wildkräuter zum Garnieren
- Kresse zum Garnieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2366 kJ / 565 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 34 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 10 g
- Nátrium
- 835 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Steckrübenpüree
45 min
Böhmische Knödel
1h
Gewürzreis
30 Min
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40 Min
Apfelrotkohl
1u. 10min
Radieschen-Rettich-Salat
15 Min
Kimchi
120h
Pilaw-Reis
40 Min
Gemüse-Kloß-Puffer
40 Min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20 Min
Bulgur, gekocht
35 Min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 Min