Eszközök és tartozékok
Johannisbeer-Ketchup
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 Schraubgläser
Összetevők
-
rote Johannisbeeren abgezupft1200 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
-
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Stücken1 - 2
-
rote Zwiebeln halbiert80 g
-
Öl20 g
-
Tomatenmark80 g
-
Apfelessig50 g
-
Curry mild1 EL
-
Paprika edelsüß1 geh. TL
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zimt¼ TL
-
Nelken, gemahlen1 Msp.
-
brauner Zucker30 g
-
Gelierzucker 2:1300 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Schraubglas
Nátrium
932 mg
Fehérje
2 g
Kalória
5156 kJ /
1232 kcal
Zsír
6 g
Rost
2.4 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
289 g