Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1200 g rote Johannisbeeren, abgezupft
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, nach Wunsch entkernt, in Stücken
- 80 g rote Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 80 g Tomatenmark
- 50 g Apfelessig
- 1 EL Curry, mild
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Zimt
- 1 Msp. Nelken, gemahlen
- 30 g brauner Zucker
- 300 g Gelierzucker 2:1
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Schraubglas
- Kalória
- 5156 kJ / 1232 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 289 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 932 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAioli, klassisch
10 min
Paprika-Schafskäse-Dip
10 min
Mediterraner Dip zum Grillen
15min
Aioli à la Axel Henkel
10 min
Spundekäs (Hessen)
10 min
Dattel-Speck-Dip
30 Min
Acuka
5min
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20 min
Tomatenbutter
5min
Tomaten-Pistazien-Aufstrich
15min
Aprikosen-Knoblauch-Creme
10 min
Lachs-Ei-Aufstrich
30 Min