Eszközök és tartozékok
Douhua (savoury bean curd)
Előkészítés 10p
Összesen 10óra 25p
6 portions
Összetevők
-
dried soybeans200 g
-
water plus extra to soak and cook2250 g
-
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)½ tsp
-
cornflour1 tbsp
-
water1 tbsp
-
vinegar1 tsp
-
soy sauce3 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
red chilli oil (optional)1 tsp
-
fried shallots to serve
-
spring onion/green onion to serve
-
long red chilli to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
162.9 mg
Fehérje
3.8 g
Kalória
233.4 kJ /
55.8 kcal
Zsír
2.4 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
5.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Around Asia
72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePickled watermelon rind
1 h 30 min
Citrus salt
35 min
Douhua (soy bean curd) with sweet syrup
10 h 25 min
TM7 Demo (NZ)
1 h 30 min
TM7 Demo (AU)
1 h 30 min
Gluten free loaves
2 h 15 min
Boiled pasta
20 min
Gluten free lentil wraps
3 h 40 min
Spicy Cajun rub
5 min
Chilli oil
25 min
Brown sugar spice rub
5 min
Porcini mushroom salt
5 min