Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g dried soybeans
- 2250 g water, plus extra to soak and cook
- ½ tsp Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
- 1 tbsp cornflour
- 1 tbsp water
- 1 tsp vinegar
- 3 tsp soy sauce
- 1 tsp sesame oil
- 1 tsp red chilli oil (optional)
- fried shallots, to serve
- spring onion/green onion, to serve
- long red chilli, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 233.4 kJ / 55.8 kcal
- Fehérje
- 3.8 g
- Szénhidrát
- 5.2 g
- Zsír
- 2.4 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 162.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJasmine rice
40min
White basmati rice
40min
Brown basmati rice
40min
Boiled rice
25 Min
Tomato relish
2h 10min
Browned beef mince
20 Min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2h
Browned beef cubes (well done)
15min
Za'atar seasoning
5 Min
Browned chicken mince
20 Min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3h
Coconut Yoghurt
32h 30 min