Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ginger sugar syrup
- 200 g water
- 100 g white sugar
- 100 g palm sugar
- 50 g fresh ginger, cut into slices
- 4 pandan leaves (optional)
Douhua
- 200 g dried soybeans
- 2250 g water, plus extra to soak and cook
- ½ tsp Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
- 1 tbsp cornflour
- 1 tbsp water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 762 kJ / 182.1 kcal
- Fehérje
- 3.8 g
- Szénhidrát
- 39.6 g
- Zsír
- 1.7 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 24.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJasmine rice
40 Min
White basmati rice
40 Min
Brown basmati rice
40 Min
Boiled rice
25 λεπτ.
Tomato relish
2 Std. 10 Min
Browned beef mince
20 λεπτ.
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2 Std.
Browned beef cubes (well done)
15 λεπτ.
Za'atar seasoning
5 λεπτ.
Browned chicken mince
20 λεπτ.
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Coconut Yoghurt
32h 30min