Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g d'eau
- 20 g de sucre en poudre
- 250 g de framboises
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 150 g de chocolat blanc
La pâte à cupcake
- 80 g de beurre doux, mou et coupé en morceaux, et un peu pour la plaque
- 120 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 160 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 - 4 gouttes de colorant alimentaire rouge
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 1468.3 kJ / 350.9 kcal
- Fehérje
- 3.7 g
- Szénhidrát
- 33.4 g
- Zsír
- 23.1 g
- Telített zsír
- 14.1 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 62 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBouza (crèmes à la noisette)
3 Std. 30 Min
Crème dessert à la chicorée
15 Min
Gâteaux de semoule aux raisins
5 Std. 15 Min
Semoule au coulis de mangue
1 Std. 50 Min
Crème au praliné
2 Std. 20 Min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 Std. 45 Min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Mousseux de café glacé
5 Min
Cheesecake à la crème de marron
3 Std. 30 Min
Glace à la verveine et poires aux épices
13h 35min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16hod.