Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, klein, festkochend, ungeschält
- 40 g Öl
- 150 g Schinkenspeckwürfel
- 150 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm) oder Spalten
-
¾
TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
vagy ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 30 g Weißweinessig
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 EL Petersilie, gehackt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1345 kJ / 321 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 4.9 g
- Nátrium
- 1412 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45 Min
Gemüsefrikassee mit Duftreis
1 Std.
Maronenrisotto
30min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 Min
Ratatouille
40 Min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20min
Brokkoli mit gehobelten Mandeln
15 Min
Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter
25min
One-Pot-Paprika-Pasta
1 Std. 10 Min
Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce
40 Min
Birnen-Bohnen-Speck-Gratin
1 Std.
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25min