Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Żelka brzoskwiniowa
- 3 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 50 g wody
- 250 g brzoskwiń, połówek, z puszki, odsączonych z syropu (syrop zachować)
- 80 g likieru brzoskwiniowego (patrz wariant)
Biszkopt
- 4 jajka
- 120 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
vagy 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 120 g mąki tortowej
- 1 szczypta soli
Krem szampański
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 40 g wody
- 170 g wina musującego np. szampana, Prosecco
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g cukru
- 3 żółtka
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Brzoskwiniowa polewa lustrzana
- 2 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 50 g wody
- 30 g cukru
- 75 g syropu glukozowego
- 50 g mleka skondensowanego, słodzonego
- 75 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 krople barwnika spożywczego, pomarańczowego (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 2106.1 kJ / 503.4 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 21.2 g
- Telített zsír
- 12 g
- Rost
- 0.7 g
- Nátrium
- 93.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePiernik staropolski cz. II
98 godz.
Cynamonowe gwiazdki
55min
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1h 40min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4 Std.
Warkocz makowy
2h 45min
Ciasteczka-jajeczka
3 Std.
Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)
1小时 20 分钟
Piernik świąteczny
99 Std. 30 Min
Drożdżowa choinka z białym makiem
1 Std. 50 Min
Rurki z kremem
3 Std.
Świąteczne serniczki na patyku
6 Std.
Popękane ciasteczka
4 godz. 35 min