Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Coulis de framboise
- 255 g de framboises fraîches
-
85
g d'édulcorant de fruit du moine en poudre
vagy 85 g de sucre - 30 g de jus de citron
Fouetté aux pêches
-
115
g d'édulcorant de fruit du moine en poudre
vagy 115 g de sucre - 225 g de pêches surgelées
- 15 g de jus de citron
-
1
blanc d'œuf (voir Conseil)
vagy 30 g de blancs d'œufs pasteurisés
Fouetté aux framboises
- 225 g de framboises surgelées
- 15 g de jus de citron
-
1
blanc d'œuf (voir Conseil)
vagy 30 g de blancs d'œufs pasteurisés
Crème fouettée
- 450 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses, réfrigérée
- 450 g de génoise maison, en dés
- 225 g de framboises fraîches
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 962.5 kJ / 230.1 kcal
- Fehérje
- 4.4 g
- Szénhidrát
- 46.9 g
- Zsír
- 12.2 g
- Telített zsír
- 6.9 g
- Rost
- 4.2 g
- Nátrium
- 90.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSorbet aux fruits
10min
Biscuits chocolatés au beurre
1u.
Crème glacée à l'érable au lait d'amandes
13h 20min
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1u.
Tarte aux pacanes à l'érable
1h 15min
Riz au lait
1u.
Granité de fruits frais
5 Min
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
Nincs értékelés
Mousse au chocolat et à la framboise
10min
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2h 30min
Carrés ananas-coco
45 min
Crème dessert à l’érable
20min