Croque Monsieur
TM6

Croque Monsieur

3.7 (22 értékelés)

Összetevők

  • 70 g Butter, in Stücken
  • 25 g Mehl
  • 150 g Milch
  • 180 g Schmelzkäse, in Scheiben, (ca. 8 Scheiben), zerzupft
  • 1 Knoblauchzehe, in Scheiben
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Cayenne-Pfeffer
  • 1 EL Dijon-Senf, grob
  • 8 Scheiben Brioche
  • 100 g Reblochon-Käse
  • 100 g Bayonne, geräucherter Knochenschinken aus dem Baskenland, in dünnen Scheiben
    vagy 100 g Schinken (roh, gräuchert oder gekocht), in dünnen Scheiben

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2921 kJ / 698 kcal
Fehérje
32 g
Szénhidrát
47 g
Zsír
42 g
Telített zsír
23 g
Rost
2.7 g
Nátrium
1746 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése