Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1700 - 2155 g de bière stout refroidie
- 200 g de sucre
- 6 jaunes d'œufs
- 340 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
- 225 g de lait entier
- 45 g de sucre inverti (voir Conseil)
- 2 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- ¼ c. à thé de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1741.9 kJ / 416.3 kcal
- Fehérje
- 4.6 g
- Szénhidrát
- 40.3 g
- Zsír
- 19.5 g
- Telített zsír
- 11.1 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 120 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSablés aux cerises et aux noix
1h 20 min
Biscuits aux canneberges et aux amandes (métrique)
1h 20 min
Sorbet aux fruits
10 min
Antonio Bachour: Gâteau aux amandes, framboises et chocolat blanc (métrique)
14h 30 min
Crème glacée au chocolat saine
Nincs értékelés
Trempette boueuse au caramel (pour les monstres)
15min
Glace à la vanille
12h
Riz au lait
1h
Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat
15min
Boules d'amour
1h
Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)
1h 30min
Biscuits sablés au citron
Nincs értékelés