Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Crostata con rose di mele
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
12 fette
Összetevők
Pasta frolla
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
100 g di zucchero di canna
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di fecola di patate
-
120 g di burro freddo, a tocchetti
-
1 tuorlo
-
1 uovo
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
Mele
-
150 g di acqua
-
150 g di vino bianco
-
100 g zucchero
-
1 cucchiaio di cannella in polvere
-
4 mele
Crema mousseline
-
500 g di latte intero
-
4 tuorli
-
100 g zucchero (vedere consigli)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
125 g di burro a tocchetti, a temperatura ambiente
Terminare la preparazione
-
125 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
99.3 mg
Fehérje
5 g
Kalória
2171.8 kJ /
519.1 kcal
Zsír
29.8 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
16.8 g
Szénhidrát
59.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30min
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55min
Semifreddo allo zabaione
12h 15min
Coppe di mascarpone al croccante
3h 15min
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7h 35min
Dolcetti siciliani di mandorle
45min
Torta glassata al cioccolato al vapore
1h 30min
Cartellate
1h 5min
Naked cake al cioccolato
4h
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15min
Gelato all'avocado e vaniglia
12h
Semifreddo alle noci
6h 30min