Eszközök és tartozékok
Caesar Dressing
Előkészítés 5p
Összesen 10p
500 g
Összetevők
-
oil (neutral oil such as canola, sunflower)200 g
-
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved for garnish60 g
-
black peppercorns¼ tsp
-
egg yolks2
-
garlic cloves or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)2
-
anchovy fillets, preserved in oil3
-
lemon juice20 g
-
Dijon mustard15 g
-
salt to taste
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 500 g
Nátrium
1453 mg
Fehérje
32.8 g
Kalória
8961.8 kJ /
2141.9 kcal
Zsír
228 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
42.6 g
Szénhidrát
11.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
TM Basics - Salad Dressings
5 Recept
Kanada
Kanada