Bignè craquelin
TM6 TM5

Bignè craquelin

4.7 (10 értékelés)

Összetevők

Craquelin

  • 100 g di zucchero
  • 100 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro freddo, a tocchetti
  • 1 pizzico di sale

Pasta choux

  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova (da 60 g circa)

Panna montata

  • 80 - 100 g di zucchero
  • 600 di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 1 stecca di vaniglia, i semini

Tápérték
ekkora adagban: 1 pezzo
Kalória
339.6 kJ / 81.2 kcal
Fehérje
1.2 g
Szénhidrát
6.2 g
Zsír
5.9 g
Telített zsír
3.4 g
Rost
0.1 g
Nátrium
40.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése