Bignè craquelin

Bignè craquelin

4.8 12 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra

50 pezzi

Összetevők

Craquelin

100 g di zucchero
100 g di farina tipo 00
80 g di burro freddo, a tocchetti
1 pizzico di sale

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero (választható)
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Panna montata

80 - 100 g di zucchero
600 di panna (min. 30% di grassi) fredda
1 stecca di vaniglia i semini

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 40.8 mg

Fehérje 1.2 g

Kalória 339.6 kJ / 81.2 kcal

Zsír 5.9 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 3.4 g

Szénhidrát 6.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sei grande papà 35 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisù pasquale

3h 30min

Crostata classica alla frutta mista

1h 20min

Cake Pops pasquali

2h

Torta Babà napoletana

8h

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1h 30min

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

1h

Crostata di ricotta e mirtilli

55min

Crostata al cioccolato e lamponi

2h

Corona pasquale al sesamo

1h 45min

Torta panna, fragole e lamponi

2h

Cassata siciliana (per 1 persona)

1h 30min

Torta della nonna

1h 30min

Összes megjelenítése