Eszközök és tartozékok
Bignè craquelin
Előkészítés 40p
Összesen 2óra
50 pezzi
Összetevők
Craquelin
-
100 g di zucchero
-
100 g di farina tipo 00
-
80 g di burro freddo, a tocchetti
-
1 pizzico di sale
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero (választható)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Panna montata
-
80 - 100 g di zucchero
-
600 di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
1 stecca di vaniglia i semini
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
40.8 mg
Fehérje
1.2 g
Kalória
339.6 kJ /
81.2 kcal
Zsír
5.9 g
Rost
0.1 g
Telített zsír
3.4 g
Szénhidrát
6.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVeneziane
2óra 40p
Torta alle pesche
1óra 10p
Crostata alle albicocche
2óra
Torta mimosa
1óra 5p
Biscotti ai tre cioccolati
1óra 10p
Muffin al cioccolato bianco
35p
Crostata ai frutti di bosco
2óra 30p
Brutti ma buoni
2óra
Brownies (senza glutine)
35p
Crostata fragole e timo (vegan)
2óra
Focaccia primaverile
2óra
Biscotti friabili al burro
2óra 30p