Bignè craquelin

Bignè craquelin

4.8 13 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra

50 pezzi

Összetevők

Craquelin

100 g di zucchero
100 g di farina tipo 00
80 g di burro freddo, a tocchetti
1 pizzico di sale

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero (választható)
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Panna montata

80 - 100 g di zucchero
600 di panna (min. 30% di grassi) fredda
1 stecca di vaniglia i semini

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 40.8 mg

Fehérje 1.2 g

Kalória 339.6 kJ / 81.2 kcal

Zsír 5.9 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 3.4 g

Szénhidrát 6.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sei grande papà 35 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cestini cheesecake alle fragole

2óra 20p

Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella

40p

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4óra

Brioche francese al burro

5óra 40p

Torta pinguino

1óra 30p

Apple pie

1óra 20p

Crostata di pere e noci

1óra 30p

Torta solo albumi

40p

Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)

1óra

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4óra 30p

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2óra 45p

Trancetti cioccolatte

2óra

Összes megjelenítése