Bignè craquelin

Bignè craquelin

4.8 12 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra

50 pezzi

Összetevők

Craquelin

100 g di zucchero
100 g di farina tipo 00
80 g di burro freddo, a tocchetti
1 pizzico di sale

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero (választható)
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Panna montata

80 - 100 g di zucchero
600 di panna (min. 30% di grassi) fredda
1 stecca di vaniglia i semini

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 40.8 mg

Fehérje 1.2 g

Kalória 339.6 kJ / 81.2 kcal

Zsír 5.9 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 3.4 g

Szénhidrát 6.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sei grande papà 35 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mini plumcake allo yogurt (senza glutine)

40p

Fette biscottate (senza glutine)

3óra 10p

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2óra 30p

Torta soffice ai fichi

1óra 30p

Muffin al cacao (senza glutine)

50p

Black muffin

35p

Chiffon cake alle fragole

1óra 30p

Tortini di pere

1óra

Tortini di mele

1óra 10p

Baklava (vegan)

2óra 40p

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

7óra 30p

Cono graffa

1óra

Összes megjelenítése