Bignè craquelin

Bignè craquelin

4.8 13 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra

50 pezzi

Összetevők

Craquelin

100 g di zucchero
100 g di farina tipo 00
80 g di burro freddo, a tocchetti
1 pizzico di sale

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero (választható)
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Panna montata

80 - 100 g di zucchero
600 di panna (min. 30% di grassi) fredda
1 stecca di vaniglia i semini

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 40.8 mg

Fehérje 1.2 g

Kalória 339.6 kJ / 81.2 kcal

Zsír 5.9 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 3.4 g

Szénhidrát 6.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sei grande papà 35 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortine al limone

45 min

Biscotti sandwich all'avena e cioccolato

45 min

Croissant (vegan)

4 h

Cupcake spaventose

2 h 40 min

Rose al farro e vaniglia

6 h 30 min

Ghirlanda dolce di Natale

4 h 30 min

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3 h 40 min

Tortini di pere

1 h

Biscotti di pasta sablée

12 h 40 min

Pain au chocolat

5 h

Biscotti scacchiera

1 h 20 min

Biscotti al cacao (senza zucchero)

35 min

Összes megjelenítése