Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ραγού
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδι σε φέτες
- 50 γρ. σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
-
400
γρ. σάλτσα ντομάτας
vagy ντοματοπολτό (passata) - 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
Ζυμαρικά
- 1000 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 320 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 407 kcal / 1713 kJ
- Fehérje
- 12 g
- Zsír
- 10 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Telített zsír
- 1 g
- Nátrium
- 749 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
