Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

4.5 2 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 5óra

6 μερίδες

Összetevők

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι σε ροδέλες (1 εκ.)
100 γρ.
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
νερό
550 γρ.
μηλίτη με αλκοόλ
200 γρ.
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.γλ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο κομμένη σε 5 κομμάτια
800 γρ.
σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ψωμάκια για μπέργκερ
6
μαρούλι iceberg
12 φύλλα
κέτσαπ για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 1424.5 mg

Fehérje 39.4 g

Kalória 2071.4 kJ / 493.2 kcal

Zsír 7 g

Rost 4.4 g

Telített zsír 1.8 g

Szénhidrát 67.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

H Βασική Μαγειρική 158 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1óra 30p

Σαλάτα με κοτόπουλο

1óra 20p

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Nincs értékelés

Χοιρινό με πράσα

1óra 10p

Ρολό κιμά

1óra 20p

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1óra 20p

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40p

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2óra

Αφέλια

5óra

Κοτομπουκιές

30p

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2óra

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Nincs értékelés

Összes megjelenítése