Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5 2 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 2óra

6 μερίδες

Összetevők

Αρνίσιο μπούτι

φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο
1500 - 2000 γρ.
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
σκελίδες σκόρδο σε φέτες
2
λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα δυόσμου

φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
μηλόξιδο
130 γρ.
ζάχαρη
45 γρ.

Πατάτες

νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες
1200 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 58.1 g

Kalória 3312.3 kJ / 791.7 kcal

Zsír 42.6 g

Rost 4.7 g

Szénhidrát 43.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Πασχαλινές Συνταγές 6 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50p

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30p

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30p

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Nincs értékelés

Pulled chicken BBQ

15p

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

3óra

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Nincs értékelés

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Nincs értékelés

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Nincs értékelés

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Nincs értékelés

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

45p

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

1óra 40p

Összes megjelenítése