Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 γρ. ωμά παντζάρια, μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
- 250 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
- 250 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το ράντισμα
- θαλασσινό αλάτι
- μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- φύλλα βασιλικού, φρέσκα, σε λεπτές λωρίδες
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 284 kJ / 67.9 kcal
- Fehérje
- 3.9 g
- Szénhidrát
- 1.6 g
- Zsír
- 5.1 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 40 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΠατατοσαλάτα
40min
Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
Nincs értékelés
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Φάβα παραδοσιακή
50 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 min
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15min