Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 γρ. ωμά παντζάρια, μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
- 250 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
- 250 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το ράντισμα
- θαλασσινό αλάτι
- μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- φύλλα βασιλικού, φρέσκα, σε λεπτές λωρίδες
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 284 kJ / 67.9 kcal
- Fehérje
- 3.9 g
- Szénhidrát
- 1.6 g
- Zsír
- 5.1 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 40 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΤυροπιτάκια
35 Min
Φάβα παραδοσιακή
50 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 Min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 Std.
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15 Min
Φαλάφελ στο φούρνο
1 Std. 20 Min
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1 Std.