Καρπάτσιο παντζαριού

Καρπάτσιο παντζαριού

Nincs értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 20p
4 μερίδες

Összetevők

  • ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
    300 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
    250 γρ.
  • μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
    250 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
  • θαλασσινό αλάτι
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 40 mg
Fehérje 3.9 g
Kalória 284 kJ / 67.9 kcal
Zsír 5.1 g
Rost 0.5 g
Telített zsír 0.7 g
Szénhidrát 1.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése