Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 克 蒜頭
- 10 克 薑 ，切塊
- 15 克 烏醋 ，( 1 大匙)
- 25 克 醬油膏
- 15 克 醬油 ，( 1 大匙)
- ¼ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 韓國辣椒粉 (választható)
- ¼ 茶匙 香油
- 400 克 水
- 2 根 茄子
- 油
- 冰水
- 10 克 香菜 ，切碎
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 106.9 kJ / 25.6 kcal
- Fehérje
- 1.4 g
- Szénhidrát
- 4.1 g
- Zsír
- 0.8 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 627.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
