Eszközök és tartozékok
Douhua (soybean curd)
Előkészítés 10p
Összesen 10óra 25p
6 portions
Összetevők
-
dried soybeans200 g
-
water plus extra to soak and cook2250 g
-
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)½ tsp
-
cornflour1 tbsp
-
water1 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
17.2 mg
Fehérje
3.6 g
Kalória
198.3 kJ /
47.4 kcal
Zsír
1.7 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
5 g