Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g frische Petersilienblätter
- 25 g Schnittlauch, in Röllchen
- 3 Zweige Majoran, abgezupft
- 5 g Dill
- 5 g frische Thymianblättchen
- 10 g Basilikumblätter, frisch
- 30 g Ketchup
- 15 g Senf
- 15 g Kapern
- 60 g Schalotten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 5 Sardellenfilets, in Öl
- 1 TL Branntweinessig
- 2 TL Cognac
- 1 TL Sherry (választható)
- 1 TL Weinbrand (választható)
- 1 TL Worcester-Sauce
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Curry
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 5 g Zitronensaft
- ½ TL geriebene Orangenschale
- 15 g Orangensaft
- 8 g Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Butter, weich
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 792 kJ / 189 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 187 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Erdbeer-Balsam-Essig
1 godz. 30 min
Mango-Chutney
1h
Pilz-Pesto
40 min
Matjesaufstrich mit Roter Bete
10min
Basilikum-Parmesan-Creme
5min
Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)
40 min
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20 min
Fenchelpesto
10min
Scharfe Pflaumensauce
50 min
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10min
Möhren-Rucola-Pesto
10min
Chili-Knoblauch-Sauce (蒜蓉辣椒酱)
35 min