
Eszközök és tartozékok
Café-de-Paris-Butter
Előkészítés 10p
Összesen 4óra 10p
20 Portionen
Összetevők
-
frische Petersilienblätter25 g
-
Schnittlauch in Röllchen25 g
-
Majoran abgezupft3 Zweige
-
Dill5 g
-
frische Thymianblättchen5 g
-
Basilikumblätter, frisch10 g
-
Ketchup30 g
-
Senf15 g
-
Kapern15 g
-
Schalotten halbiert60 g
-
Knoblauchzehen2
-
Sardellenfilets, in Öl5
-
Branntweinessig1 TL
-
Cognac2 TL
-
Sherry (választható)1 TL
-
Weinbrand (választható)1 TL
-
Worcester-Sauce1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Curry1 ½ TL
-
Cayenne-Pfeffer1 Prise
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Zitronensaft5 g
-
geriebene Orangenschale½ TL
-
Orangensaft15 g
-
Salz8 g
-
Pfeffer½ TL
-
Butter weich500 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
189 kcal /
792 kJ
Fehérje
1 g
Zsír
21 g
Szénhidrát
2 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
13 g
Nátrium
187 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Fermentieren
29 Recept
Németország
Németország