Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 g frischer Koriander, abgezupft
- 5 g Minze, abgezupft
- 10 g Basilikumblätter, frisch
- 60 g Schalotten, halbiert
- ½ Knoblauchzehe
- ½ - 1 Piri-Piri-Chili, halbiert, entkernt
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Peperoni, rot, in Stücken
- 200 g Rhabarber, in kleinen Stücken (2 cm)
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Koriander
- ½ TL Bockshornklee, gemahlen
- 2 TL Paprika edelsüß
- 2 TL Limettenschale, abgerieben
- 10 g Limettensaft, frisch gepresst
- 200 g Erdbeeren, frisch, halbiert
- 5 g Branntweinessig
- 5 g Rapsöl
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 Gramm
- Kalória
- 237 kJ / 57 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 2 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 472 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTomatensauce
25 Min
Spaghetti Bolognese
40min
Bolognesesauce
45min
Bolognese classico
5h
Möhren-Tomaten-Sauce
25 Min
Würzige Basis-Tomatensauce
35 min
Pasta- und Pizzasauce
30min
Zucchini-Frischkäse-Sauce
30min
Rucolapesto
10min
Soja-Bolognese
40min
Käsesauce
15min
Sauce Bolognese
35 min