Paillassons de pommes de terre

Paillassons de pommes de terre

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Előkészítés 35p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

750 g pommes de terre à cuire coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
100 g d'oignon coupé en deux
1 - 2 gousse d'ail (választható)
70 g de farine de blé et 1-1½ c. à soupe si nécessaire
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
1 - 1 ½ c. à café de sel
¼ - ½ c. à café poivre moulu
huile de friture
de sucre glace (választható) pour le service
200 g de yaourt grec pour le service

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 455.5 mg

Fehérje 10.8 g

Kalória 1758 kJ / 420 kcal

Zsír 20.3 g

Rost 4.9 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 45.8 g

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