Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le saladier
- 220 g d'eau, à température ambiante
-
1
c. à café de sucre en poudre (választható)
vagy 1 c. à café de poudre de malt (választható) -
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
vagy 8 g de levure boulangère sèche (2 c. à café rases) - 400 g de farine de blé
- 1 c. à café de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1835.3 kJ / 438 kcal
- Fehérje
- 11.3 g
- Szénhidrát
- 75.5 g
- Zsír
- 9.8 g
- Rost
- 3.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFoie gras sous-vide
72h
Sucre à la fraise tagada
5min
Chocolats de Noël
1 Std.
Beurre d'escargot
10min
Cuisson du boulgour moyen
35 Min
Rissoler 200 g de courgettes
20 Min
Praliné maison rapide
1 Std.
Cristallisation du chocolat
15min
Cuisson du riz long blanc
35 Min
Cuire du riz long complet
55min
Brocoli vapeur (250 g)
15min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min