Pollo picante con patatas y salsa de cilantro

Pollo picante con patatas y salsa de cilantro

4.1 10 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 4óra 30p
6 raciones

Összetevők

Salsa de pimiento
  • de pimiento rojo en trozos de 2 cm
    600 g
  • de cebolla en trozos
    200 g
  • dientes de ajo
    3
  • de aceite de oliva
    40 g
  • pimientas de Cayena secas enteras
    2 - 3
  • de romero fresco (solo las hojas)
    10 g
  • de curry en polvo
    1 cucharadita
  • de zumo de limón
    10 g
  • de miel
    40 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 - 3 pellizcos
  • de pollo entero (limpio)
    1200 - 1500 g
Patatas
  • de patatas de guarnición (con piel), lavadas
    500 g
  • de eneldo fresco
    10 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    30 g
  • de sal
    2 - 3 pellizcos
Salsa de cilantro
  • de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
    10 g
  • diente de ajo
    1
  • de mayonesa
    100 g
  • de yogur griego
    120 g
  • de zumo de limón
    40 g
  • de sal
    2 - 3 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    2 - 3 pellizcos

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 857 kcal / 3586 kJ
Fehérje 47.3 g
Zsír 58.7 g
Szénhidrát 34.5 g
Rost 5.9 g
Telített zsír 15 g
Nátrium 791 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése