Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Fajitas de frango e cogumelos
- 200 g cogumelos Paris inteiros, s/ pé (ver dica)
- 150 - 200 g cebola roxa cortada ao meio verticalmente
- 150 - 200 g pimento vermelho cortado em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 150 - 200 g pimento verde cortado em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 150 g pimento amarelo cortado em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite, mais 1 c. de sopa
- 1 ½ c. chá de paprika fumada
- ½ c. chá de pimenta preta
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- ½ - 1 c. chá de piripíri em pó
- 2 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de sal
- 500 g peito de frango s/ pele cortado em tiras finas
Guacamole
- 50 g cebola
-
½
malagueta serrana (ver dica)
vagy ½ malagueta - ¼ - ½ c. chá de sal
- 10 g azeite
- 2 c. sopa de coentros, só as folhas
- 80 g tomate cortado em pedaços
- 200 g abacate, maduro, cortado em pedaços
- 3 c. sopa de coentros, só as folhas picadas
-
6 - 8
tortilhas de milho, quentes
vagy 6 - 8 tortilha de trigo, quentes - 100 g natas azedas p/ servir
- 2 - 3 limas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2447.7 kJ / 585 kcal
- Fehérje
- 36.6 g
- Szénhidrát
- 45.2 g
- Zsír
- 31.2 g
- Telített zsír
- 6.9 g
- Rost
- 12 g
- Nátrium
- 917.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePeru com molho de cogumelos
40min
Fusilli com frango e azeitonas
50min
Penne com frango e béchamel carilado
45min
Massa com frango, cogumelos e feijão-verde
40min
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Arroz de vitela com legumes
50min
Fusilli com frango no forno
35min
Esparguete com frango
40min
Carbonara de salsichas
40min
Frango de cebolada à angolana
30min
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1h 20min