Eszközök és tartozékok
Black sesame mochi ice cream
Előkészítés 1óra
Összesen 23óra
12 pieces
Összetevők
Sesame ice cream
-
black sesame seeds50 g
-
white sugar60 g
-
milk100 g
-
pouring (whipping) cream300 g
-
egg yolks3
-
natural vanilla extract¼ tsp
-
sea salt2 pinches
Mochi dough
-
white sugar140 g
-
glutinous rice flour (see Tips)120 g
-
water180 g
-
gluten free cornflour plus extra to dust3 - 5 tbsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
41.1 mg
Fehérje
2.7 g
Kalória
895.3 kJ /
214 kcal
Zsír
12.7 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
6.6 g
Szénhidrát
23.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMango and turmeric sorbet
10p
Steamed white chocolate cheesecake
25óra 20p
White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread
1óra 40p
Steamed chocolate sponges
40p
Raw chocolate snaps
1óra 5p
Raw lamington slice (Skinnymixers)
1óra
Dubai pistachio tiramisu
8óra
Little pots of chocolate créme
1óra 15p
Floating islands
1óra
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3óra 10p
Summer ice cream cake
4óra 50p
Haupia Pie
3óra