Eszközök és tartozékok
Black sesame mochi ice cream
Előkészítés 1óra
Összesen 23óra
12 pieces
Összetevők
Sesame ice cream
-
black sesame seeds50 g
-
white sugar60 g
-
milk100 g
-
pouring (whipping) cream300 g
-
egg yolks3
-
natural vanilla extract¼ tsp
-
sea salt2 pinches
Mochi dough
-
white sugar140 g
-
glutinous rice flour (see Tips)120 g
-
water180 g
-
gluten free cornflour plus extra to dust3 - 5 tbsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
41.1 mg
Fehérje
2.7 g
Kalória
895.3 kJ /
214 kcal
Zsír
12.7 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
6.6 g
Szénhidrát
23.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalaktoboureko
1óra 35p
Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise
35p
Apple, pear and bay leaf cake
1óra 15p
Cookidoo 10th Anniversary cake
4óra
Red bean ice cream
29óra 50p
Dubai pistachio tiramisu
8óra
Ube Halaya Jam
2óra 10p
Pistachio and chocolate kataifi slice
12óra 45p
Chocolate mud muffins (gut health)
40p
Chocolate ripple cheesecake towers
40p
Polish crêpes
3óra 35p
Salted Chocolate Caramel Fudge
2óra 40p