Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 20p

4 portions

Összetevők

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 217.4 mg

Fehérje 69.1 g

Kalória 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Zsír 71.4 g

Rost 1.9 g

Telített zsír 30.7 g

Szénhidrát 5.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Recept
Egyesült Államok

Weekend Meals 16 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Avocado Gorditas

1h

Cochinita Pibil

4h

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1h 40min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45min

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30min

Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad

1h 45min

Pozole Rojo

2h 5min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30h

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55min

Chicken and Peach Flatbreads

35min

Carnitas

50min

Pozole Verde

2h

Összes megjelenítése