Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 oz whole black peppercorns
- 4 filet mignons (approx. 5 oz ea.)
- 2 oz liquid beef stock
- 1 ½ oz brandy
- 2 oz heavy whipping cream
- 1 ½ oz unsalted butter, diced
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 1 pinch sea salt, or to taste
- salad, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4072.7 kJ / 973.4 kcal
- Fehérje
- 69.1 g
- Szénhidrát
- 5.4 g
- Zsír
- 71.4 g
- Telített zsír
- 30.7 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 217.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Golden Spiced Turkey Kefta
30min
Shredded Chicken Taco Filling
30min
Chicken Tetrazzini
40 Min
Beef Stroganoff
1 Std.
Chicken Enfrijoladas
50 Min
Picadillo (Texas Hash)
40 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas
1 Std. 10 Min
Turkey Taco Bowl
1 Std.
Tinga de Pollo (TM6)
40 Min
Pollo Pibil
1h 30min
Sausage and Red Pepper Pasta
45 Min