Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 20p

4 portions

Összetevők

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 217.4 mg

Fehérje 69.1 g

Kalória 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Zsír 71.4 g

Rost 1.9 g

Telített zsír 30.7 g

Szénhidrát 5.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Recept
Egyesült Államok

Weekend Meals 16 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken and Mushroom Rice

30 min.

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

4h

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2h 45 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

30 min.

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 min.

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13h 20 min.

Huli Huli Chicken Skewers

50 min.

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1h

Chicken and Avocado Arepas

1h

Florentine Meatballs and Linguine

1h 10 min.

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55 min.

Stuffed Pork Loin with Apple Cider Sauce

1h

Összes megjelenítése