Eszközök és tartozékok
Steak au Poivre
Előkészítés 20p
Összesen 20p
4 portions
Összetevők
-
whole black peppercorns1 oz
-
filet mignons (approx. 5 oz ea.)4
-
liquid beef stock2 oz
-
brandy1 ½ oz
-
heavy whipping cream2 oz
-
unsalted butter diced1 ½ oz
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
sea salt or to taste1 pinch
-
salad to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
217.4 mg
Fehérje
69.1 g
Kalória
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Zsír
71.4 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
30.7 g
Szénhidrát
5.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBoeuf Bourguignon
11óra 25p
Chinese Pork with Vegetables
1óra 20p
Meatballs with Tomato Sauce
45p
Chicken Tetrazzini
40p
Jersey Beef
30p
Indian Chicken Curry
45p
Sesame Orange Chicken
1óra 30p
Chimichurri Roast Chicken
1óra 20p
Easy Beefy Mac and Cheese
20p
Korean Barbecue Chicken with Rice
45p
Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice
50p
Meatloaf with Mushroom Sauce
1óra 30p