Eszközök és tartozékok
Steak au Poivre
Előkészítés 20p
Összesen 20p
4 portions
Összetevők
-
whole black peppercorns1 oz
-
filet mignons (approx. 5 oz ea.)4
-
liquid beef stock2 oz
-
brandy1 ½ oz
-
heavy whipping cream2 oz
-
unsalted butter diced1 ½ oz
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
sea salt or to taste1 pinch
-
salad to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
217.4 mg
Fehérje
69.1 g
Kalória
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Zsír
71.4 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
30.7 g
Szénhidrát
5.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseShredded Beef in Brown Ale
10óra 20p
Carnitas
50p
Baked Chicken Nuggets
1óra 15p
Salisbury Steak TV Dinner
1óra
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45p
Creole Style Jambalaya
1óra 10p
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3óra 35p
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2óra 50p
Dhaba Style Chicken Masala
30p
Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise
1óra 20p
Chicken and Mushroom Rice
30p
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55p