Eszközök és tartozékok
Steak au Poivre
Előkészítés 20p
Összesen 20p
4 portions
Összetevők
-
whole black peppercorns1 oz
-
filet mignons (approx. 5 oz ea.)4
-
liquid beef stock2 oz
-
brandy1 ½ oz
-
heavy whipping cream2 oz
-
unsalted butter diced1 ½ oz
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
sea salt or to taste1 pinch
-
salad to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
217.4 mg
Fehérje
69.1 g
Kalória
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Zsír
71.4 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
30.7 g
Szénhidrát
5.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKorean Fried Chicken
3óra 10p
Meatloaf
1óra 20p
Vietnamese Chicken Pho
1óra 10p
Shredded Chicken Taco Filling
30p
Meatballs with Tomato Sauce
45p
Beef Stroganoff
40p
Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce
3óra 10p
Boeuf Bourguignon
11óra 25p
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1óra
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50p
Chicken Shawarma Bowl
1óra
Baked Chicken Nuggets
1óra 15p