Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 20p

4 portions

Összetevők

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 217.4 mg

Fehérje 69.1 g

Kalória 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Zsír 71.4 g

Rost 1.9 g

Telített zsír 30.7 g

Szénhidrát 5.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Recept
Egyesült Államok

Weekend Meals 16 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

28óra 20p

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

55p

Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

1óra 5p

Pozole Verde

Pozole Verde

2óra

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4óra

Chicken Garam Masala

Chicken Garam Masala

50p

Crispy Saffron Chicken and Rice

Crispy Saffron Chicken and Rice

2óra 5p

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

11óra 25p

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5óra 5p

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30p

Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

45p

Beef Lasagna

Beef Lasagna

2óra 5p

Összes megjelenítése