Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.9 9 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 20p

4 portions

Összetevők

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 217.4 mg

Fehérje 69.1 g

Kalória 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Zsír 71.4 g

Rost 1.9 g

Telített zsír 30.7 g

Szénhidrát 5.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Recept
Egyesült Államok

Weekend Meals 16 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baked Chicken Nuggets

1h 15min

Lemon Garlic Chicken and Rice

1h 10min

Chicken Shawarma Bowl

1h

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

4h

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10min

Easy Satay Chicken

1h

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

45min

Chimichurri Roast Chicken

1h 20min

Shredded Beef in Brown Ale

10h 20min

Kung Pao Chicken

1h 5min

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3h 35min

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40min

Összes megjelenítése