Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sponge
- 3 eggs
- 100 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 100 g self-raising flour
White chocolate mousse
- 160 g coconut milk
- 1 ½ tsp gelatine powder
- 250 g white chocolate, broken into pieces
- 80 g cream cheese
- 450 g thickened cream
- 1 tsp vanilla bean paste
Passionfruit syrup
- 50 g water
- 50 g caster sugar
- 1 fresh passionfruit, pulp strained
Assembly
- 2 fresh mangoes, thinly sliced
- 1 fresh pineapple, peeled, halved horizontally, cored and cut into 2 cm pieces, half reserved for pineapple flowers (optional -see Tips)
- 2 fresh passionfruit, pulp removed
- 300 g pouring (whipping) cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2304 kJ / 550.7 kcal
- Fehérje
- 6.8 g
- Szénhidrát
- 53.2 g
- Zsír
- 35.5 g
- Telített zsír
- 22 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 188.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuick fruit sorbet (TM6)
10 Min
Almond biscotti
1u. 10min
Steamed orange puddings
1 godz. 25 min
Ghost meringues
12 Std. 25 Min
Raw lamington slice
1u.
Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
10h 25 min
Lemon cupcakes with citrus syrup
40min
Chocolate ice cream
12h
Harlequin custard (TM6)
15min
Harlequin custard
10 Min
Macadamia protein balls with coconut butter
40min
Mini French apple cakes
1h 35 min