![Onion Skin Broth Onion Skin Broth](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f09311cc-9a31-40a5-b1df-6efaddd20c4a/Derivates/c9c217d1-ce42-444d-b92f-d6c57dafc56e.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- onion skins and ends, from 3 yellow onions
- 1 garlic bulb, skins and end only
- 3 dried bay leaves
- 2 dried mushrooms, in pieces
- 1 tsp black peppercorn
- 1 tsp sugar (see Tip), optional
- 1842 g water to fill 2.5 cm/1 inch below maximum fill level
- salt, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 75.8 kJ / 18.1 kcal
- Fehérje
- 0.7 g
- Szénhidrát
- 4.2 g
- Zsír
- 0.1 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 14 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVegetable Stock Paste
45 Min
Chocolate Icing (Ganache)
20 Min
Chopped Onions
5 min
Cultured Butter
12h 15 min
Lemon Garlic White Rice
35 Min
French Macarons with Blueberry Jam (Metric)
1 Std. 30 Min
Pie Crust
5 min
Quick Puff Pastry
1 godz. 20 min
Whisked Egg Whites
5 min
Grated Parmesan Cheese
5 min
Sautéing Red Pepper with Onions
Nincs értékelés
Lemon Caper Aioli
10 Min