Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1323 kJ / 317 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 3 g
- Nátrium
- 832 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseConfit de rață cu salată de linte și portocale
15hod. 40min
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Nincs értékelés
Hornazo
Nincs értékelés
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Nincs értékelés
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Nincs értékelés
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Nincs értékelés
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Koftas de miel
Nincs értékelés
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
Nincs értékelés
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1hod. 20min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min