Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Rață
- 4 bucăți piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
- 4 prize sare de mare
- 4 prize piper negru măcinat
Sos de mure
- 250 g mure
- 30 g zahăr extrafin
Piure de țelină
- 800 g țelină rădăcină, descojită, tăiată cuburi (2 cm)
- 1200 g apă
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi
- ½ linguriță sare de mare
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2107 kJ / 504 kcal
- Fehérje
- 51 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 22 g
- Telített zsír
- 10 g
- Nátrium
- 801 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 Min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Mazăre cremoasă cu jambon
30 Min
Covridog
55 Min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2 Std.
Pui teriyaki cu orez
40 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 Std. 35 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Burgeri-clovni
2 Std.
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min