Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Persiapkan Bakcang
- 30 daun bambu besar
isian
- 30 g lobak putih, potong 3 cm, rendam dalam air selama 15 menit, bilas, tiriskan
- 30 g bawang merah
- 50 g minyak sayur
- 2 sdm udang ebi, cuci dan rendam di air kurang lebih 5 menit, tiriskan
- 5 - 6 jamur shitake kering, rendam dalam air hingga lunak, potong dadu (1 cm)
- 250 g daging babi cincang, daging giling kasar
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt gula
- 1 sdt garam (választható)
- 30 g kecap asin
- ¼ sdt lada putih bubuk
- ¼ sdt bubuk bumbu ngo hiong
Beras Ketan
- 600 g tepung beras ketan
- 1430 - 1530 g air
- 30 g gula
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak sayur
Penyusunan
- minyak sayur, untuk mengoles
- 800 g air
- Tápérték
- ekkora adagban: 12 potongan
- Kalória
- 14008.1 kJ / 3351.2 kcal
- Fehérje
- 95 g
- Szénhidrát
- 527.5 g
- Zsír
- 89.9 g
- Telített zsír
- 284.1 g
- Rost
- 14.3 g
- Nátrium
- 5969.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSup Sayur Kuning
50 min
Creamy Penne Salmon
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2sa 25 dk
Pulut Pagi
4 godz. 40 min
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1h 35min
Bubur Vegetarian
35 min
Bubur Ayam Goji Berry
20min
Bubur Jamur dan Seafood
30min
Bubur Ikan Teri
25min
Nasi Beras Cokelat dengan Ubi
Nincs értékelés
Nasi Kastanye
30min