Nachos thaïlandais

Nachos thaïlandais

4.6 14 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 45p
4 portions

Összetevők

  • 20 g de cacahuètes grillées non salées
  • 20 g de beurre de cacahuète
  • 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 c. à café de sucre roux
  • 20 g de vinaigre de riz
  • 50 g de sauce de soja
  • 1 - 2 c. à café de sauce sriracha
  • 3 gousses d'ail
  • 20 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
  • 2 ciboules (env. 60 g), coupé en morceaux
  • 3 brins de basilic thaï frais (választható) effeuillés et ciselés
  • 20 g d'huile végétale et un peu pour la friture
  • 200 g de poulet haché
  • 12 feuilles de riz rondes
  • eau pour le trempage
  • 2 carottes taillées en julienne
  • 150 g de laitue coupée en fines tranches
  • feuilles de coriandre fraîche pour le service
  • piment rouge frais haché, pour le service
  • 1 - 2 citrons verts coupés en quartiers pour le service

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 924.3 mg
Fehérje 14.6 g
Kalória 1284.8 kJ / 307.1 kcal
Zsír 16 g
Rost 3.6 g
Telített zsír 3 g
Szénhidrát 29.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése