Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g Möhren, in Stücken
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (4 cm)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Wasser
- 250 g Milch
- 2 TL Senf
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 3 Lorbeerblätter
- 1 TL Majoran
- 60 g Butter, in Stücken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1458 kJ / 349 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 7.8 g
- Nátrium
- 1309 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlumenkohl-"Taboulé"
10 Min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25 λεπτ.
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35 λεπτ.
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 λεπτ.
Möhren-Erbsen-Gemüse
35 λεπτ.
Kartoffelpüree
45 λεπτ.
Kartoffelpuffer
20min
Gemüse-Feta-Pfännchen
25 λεπτ.
Erdäpfelpüree wie handgestampft
40 λεπτ.
Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce
40 λεπτ.
Böhmische Knödel
1ωρ.
Steckrübenpüree
45 λεπτ.