Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Syrup
- 220 g caster sugar
- 110 g water
- 1 lemon, rind thinly peeled
- 40 g freshly squeezed lemon juice
- 1 pinch ground cinnamon
- 2 tsp whole cloves
- 3 - 4 cinnamon quills
Custard
- 1 tsp unsalted butter, plus extra to grease and 150 g melted, to brush
- 6 egg yolks
- 180 g caster sugar
- 180 g fine semolina
- 1500 g milk
- 2 tsp natural vanilla extract
- 12 sheets filo pastry
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1472.5 kJ / 351.9 kcal
- Fehérje
- 8.4 g
- Szénhidrát
- 63.3 g
- Zsír
- 7.6 g
- Telített zsír
- 3.8 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 160.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuick fruit sorbet (TM6)
10min
Almond biscotti
1 Std. 10 Min
Steamed orange puddings
1 godz. 25 min
Ghost meringues
12h 25min
Raw lamington slice
1h
Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
10 Std. 25 Min
Lemon cupcakes with citrus syrup
40 Min
Chocolate ice cream
12 Std.
Harlequin custard (TM6)
15 min
Harlequin custard
10min
Macadamia protein balls with coconut butter
40 Min
Mini French apple cakes
1 Std. 35 Min