Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pan di Spagna
- burro q.b.
- 4 uova (da 60 g circa, vedere consigli)
- 120 g di zucchero
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato
vagy ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino di lievito in polvere (választható)
- 1 pizzico di sale (választható)
Crema gianduia
- 60 g di zucchero
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato
vagy ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 10 - 20 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di nocciole tostate (vedere consigli)
- 80 g di latte parzialmente scremato
- 170 g di cioccolato al latte a pezzi
- 60 g di olio di arachidi
Farcia al cioccolato bianco
- 300 g di cioccolato bianco a pezzi
- 180 g di panna (min. 30% di grassi)
- 450 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- latte q.b. per bagnare il pan di Spagna
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 1 cucchiaino di burro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 2902.7 kJ / 693.8 kcal
- Fehérje
- 11.8 g
- Szénhidrát
- 53.2 g
- Zsír
- 49.3 g
- Telített zsír
- 21.4 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 123.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMuffin alle banane
45 min
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30 min
Mousse di cachi
2 Std. 10 Min
Torta noci e caffé al vapore
1 Std. 10 Min
Purea di mela con yogurt e muesli
40 min
Crêpes di farina di castagne con composta di mele
1 Std.
Semolino dolce al latte e miele
30 min
Gelato cioccolato e menta
10 godz. 25 min
Sorbetto all'ananas
15min
Dolcetti di cioccolato e cereali
3 Std. 15 Min
Rame di Napoli
3 Std.
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
55 Min