Wielkanocny baranek z makiem
TM6 TM5

Wielkanocny baranek z makiem

4.9 (50 értékelés)

Összetevők

Ciasto drożdżowe

  • 15 g rumu (patrz wariant)
  • 230 g mleka
  • 90 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 50 g cukru
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    vagy 20 g cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
    vagy 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)

Masa makowa i formowanie baranka

  • 160 g maku
  • 50 g cukru
  • 80 g mleka
  • 30 g masła, pokrojonego na kawalki
  • 15 g rumu (patrz wariant)
  • 40 g powideł śliwkowych
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • mąka pszenna, do oprószenia
  • 1 białko, roztrzepane
  • 3 rodzynki, do dekoracji

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
775.8 kJ / 185.4 kcal
Fehérje
4.5 g
Szénhidrát
24.6 g
Zsír
7.7 g
Telített zsír
3.3 g
Rost
2.2 g
Nátrium
27.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése