
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- 20 g Erdnusscreme
- 10 g Fischsauce
- 1 TL brauner Zucker
- 20 g Reisessig
- 50 g Sojasauce
- 1 - 2 TL Sriracha-Sauce
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 60 g Frühlingszwiebeln in Stücken
- 3 Stängel Thai-Basilikum nur die Blätter, zerzupft (választható)
- 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 200 g Hähnchenhackfleisch
- 12 Reisteigplatten rund
- Wasser zum Einweichen
- 120 g Möhren in feinen Stiften
- 150 g gemischter Blattsalat in dünnen Streifen
- Koriander, frisch zum Servieren (választható)
- rote Chilischote, frisch gehackt, zum Servieren (választható)
- 1 - 2 Limetten geachtelt, zum Servieren (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 307 kcal / 1285 kJ
- Fehérje
- 15 g
- Zsír
- 16 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Rost
- 3.6 g
- Telített zsír
- 3 g
- Nátrium
- 924 mg