Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 220 g śmietany, 36% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 15 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto karmelowe
- 3 jajka
- 80 g cukru
- 120 g masła, miękkiego, podzielonego na kawałki
- 120 g mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykończenie
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 30 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, jeżyny, borówki (ok. 250 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1805.1 kJ / 431.4 kcal
- Fehérje
- 4.6 g
- Szénhidrát
- 42.3 g
- Zsír
- 27.8 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 104.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBezowe duszki
3h
Rogale à la marcińskie
10sa
Ciasto jubileuszowe
2 Std. 30 Min
Małpi chlebek
3h
Halloweenowe mleczne bułki
5h
Ciasteczka w słoiku
40min
Ciasteczka wstążeczki bez cukru
1h 15min
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1 Std. 50 Min
Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe
2 Std. 30 Min
Krwawe paluchy wiedźmy
4 Std. 10 Min
Pierniczki-witrażyki
2h 10 min
Mleczne bułeczki z żurawiną
3 godz. 5 min